福島県 栄川酒造 會津龍が沢 純米大吟醸 夏の生酒!
福島 會津龍が沢
純米大吟醸生
栄川酒造さんより大人気の會津龍が沢の夏の生酒!
香りと甘味たっぷりの純米大吟醸の味わいが軽快に楽しめ明日。
瑞々しい吞み口で香りの余韻もありますが甘味はしっかりとキレます。
さて、今日のおつまみ!
生インド鮪、ヒラメ、〆サバ、小肌、鯵、鰯、帆立、タコと鮮魚が充実。
光物の刺身盛り合わせも久しぶりにご用意。
鮪とホタテの紫蘇チーズ和え、鮪の2色冷奴、海老とコーンの黒コショウ揚げ、イカ軟骨焼き、ヒラメとトマトのカルパッチョ、鯵のなめろうなどなど。
須賀川野菜も美味い、酒肴盛り合わせにはつる菜のおひたし、いんげんのエスニック和え、ズッキーニそうめん、茄子の味噌炒りなどをご用意。
枝豆のゆで上げ、水ナスとおかひじきの酢味噌、おくらの肉巻き焼き、アスパラのウニソース焼き、バターコーンなども。
会津地鶏は塩焼きを中心に空心菜の塩炒めなども人気。
〆にもおつまみにも最高な富士宮焼そばも大人気。
今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。
