静岡県 英君酒造 英君 miss Cherry！

静岡　英君　miss Cherry

活性にごり

昨年も大絶賛を集めた英君の桃色にごりmiss Cherry！

桜色のキュートな見た目通りの甘味ある味わいをシュワッと爽やかに楽しめます。

miss Cherryで乾杯した後は生桜エビと雄町の橙ラベルをあわせて由比の味覚を楽しんでください。

さて、今日のおつまみ！

豊洲から由比の生桜エビを筆頭にのれそれ、カツオ、石鯛と春色の鮮魚が入荷。

鮮魚刺身は生インド鮪を中心にもりもりと盛り込んでいきます。

生桜エビは刺身はもちろん葉付き人参とかき揚げにしたり地味に人気の炒飯もご用意。

鰹はたたきにして須賀川の山菜とあわせて酢味噌でお召し上がりください。

ぱっとご用意できる1品は赤なまこ酢、湯葉刺し、ニシンと数の子の切込みなどを。

鶏レバー塩焼きも相変わらずの人気、アスパラの肉巻きも負けません。

須賀川野菜の酒肴盛り合わせには新海苔が香る卯の花や根三つ葉のおかか和え、キノコのマリネなど。

他にもメニューが多すぎてまとめるのがきつい。

今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。