福島県 栄川酒造 會津龍が沢 純米大吟醸おりがらみ生原酒!
福島 會津龍が沢
純米大吟醸おりがらみ生原酒
磐梯山の栄川酒造さんより會津龍が沢の純米大吟醸おりがらみ生原酒を封切り!
芳醇な香りと甘味が瑞々しい吞み口で楽しめます。
磐梯山の水のよさですかね、ほんとにジューシーな味わい。
福島 超
純米
一歩己の豊国酒造さんより地元銘柄の超の辛口純米!
これはヤバいよ、なんの引っかかりもなくスパッとキレていく。
さて、今日のおつまみ!
生たらこの西京漬けが仕上がりました。
表面は香ばしく焼き上げて中はねっとりとした食感に、酒が止まりませんよ。
鶏レバーとハツの燻製に鶏レバームースも大好評。
福島牛のハンバーグは残り僅か。
鮮魚刺身は生メバチ鮪を中心に石鯛、〆サバ、イワシ、たこ。
鰯のなめろう、赤なまこ酢、タラほほ肉の塩こうじ焼き、帆立貝ひも炙り焼きなども酒がすすむ肴。
人気の鮪の食べラーもユッケ、奴、生ニラ玉とそろっています。
須賀川野菜の酒肴盛り合わせも相変わらず人気です。
今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。

