神奈川県 熊澤酒造 天青 酒未来 純米吟醸無濾過生原酒! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

神奈川県 熊澤酒造 天青 酒未来 純米吟醸無濾過生原酒!

神奈川 天青

純米吟醸無濾過生原酒

 

 

ottimo開店以来不動の定番酒として人気を集める熊澤酒造さんの天青!

 

 

その天青から今年も周年記念ラベルで酒未来の無濾過生原酒が登場です。

 

 

ジューシーな香りと甘味のある美味しさ。

 

 

相変わらず素晴らしいお酒です。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

豊洲の樋長さんからは生メバチ鮪が入荷します。

 

 

小田原の小ぶりなイサキは姿で塩焼き、煮つけでちょうどいいサイズ。

 

 

あん肝も入荷、仕込み次第ご用意していきます。

 

 

須賀川野菜は里芋のから揚げ、マコモタケの天ぷら、茄子の黒酢炒めなどの1品。

 

 

酒肴盛り合わせにははやと瓜のポン酢漬け、ゲソとキャベツのマリネ、胡瓜の浅漬けなどでご用意。

 

 

会津地鶏もばっちりとご用意。

 

 

今日も13時オープン、22時ラストオーダーでお待ちしています。