長野県 湯川酒造店 十六代九郎右衛門 生酛特別純米 低アル原酒!
生酛特別純米原酒
一気に暖かくなってきて桜も満開になりました。
そんな櫻を眺めながら楽しむのにうってつけの味わいの十六代九郎右衛門を封切り!
低アルコールに仕上げられたジューシーで軽快な吞み口。
爽やかな酸味が後を引く美味しさです。
さて、今日のおつまみ!
豊洲の樋長さんからは脂ののったメバチ鮪が入荷。
カツオに鯖も入荷したのでしっかりと仕立てていきます。
カツオは刺身以外にも菜の花の黄身酢、炙りカツオの大根おろしソースなど。
ほうぼうも刺身だけでなく柚子味噌焼き、ウニソース焼きも大好評です。
春らしさが出てきた須賀川野菜も豊富。
野菜の酒肴は少しづつの盛り合わせでどうぞ。
会津地鶏も爆裂中、濃厚なガラスープも人気です。
〆の会津地鶏のミートソースもぜひ。
今日も13時オープンでお待ちしています。
明日はお休みとなりますのでよろしくお願いいたします。
