香川県 川鶴酒造 川鶴 Olive 純米吟醸! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

香川県 川鶴酒造 川鶴 Olive 純米吟醸!

香川 川鶴

純米吟醸

 

 

香川県の川鶴酒造さんよりさぬきオリーブ酵母と香川の酒米オオセトで仕込んだ純米吟醸Olive!

 

 

清涼感のある香りと旨みをすっきりとした味わいにさせる軽快な酸味の絶妙なバランス。

 

 

これ家で呑んでたら気づくと空になってしまうお酒。

 

 

試飲と思いつつもついついもう一口欲しくなる美味しさ。

 

 

さて、今日のおつまみ!

 

 

会津地鶏のメニューはばっちりとご用意できました、会津地鶏のメニューが充実しすぎ。

 

 

鮮魚刺身も生インド鮪を筆頭に信州サーモン、信濃ユキマスなど美味しいとこどり。

 

 

釣りのヤリイカの一夜干しが肉厚で甘味もあって美味い。

 

 

ヒラスズキと椎茸の重ね蒸し、旨みたっぷりの味わいは一度はお試しください。

 

 

須賀川野菜の酒肴盛り合わせもばっちりとご用意。

 

 

〆のメニューもなんだかんだで豊富。

 

 

今日も13時オープン、20時フード・ドリンクラストオーダー、21時閉店でお待ちしています。

 

 

21日の月曜日はお休みとなりますのでよろしくお願いいたします。