群馬県 分福酒造 分服 純米吟醸生原酒 氷温7年貯蔵＆ 分福 遊 全麹純米原酒 10年貯蔵！

群馬　分福

純米吟醸生原酒

土曜日に注目を集めたのがこの分福酒造さんの2本！

純米吟醸生原酒は氷温で7年貯蔵された深みのある旨みたっぷりの味わい。

全麹仕込みの甘味たっぷりの遊は10年貯蔵でイメージの一枚も二枚も上をいく美味しさ。

どちらも冷酒、お燗と温度帯を変えるとまったく違った表情を見せて楽しませてくれます。

さて、今日のおつまみ！

長野からは信州サーモンと信濃ユキマスが入荷。

鮮魚刺身盛り合わせは生メバチ鮪を中心にご用意。

信州サーモンカマ塩焼き、鮪ほほ肉の煮つけ、地たこの酢味噌、マグロのエスカベッシュなどなど。

会津地鶏も大好評、スキレット焼きにレバーパテ、レバー塩焼きが特に人気。

須賀川からの野菜もたっぷりと届きました。

今週も酒のすすむ肴を仕込むんで須賀川野菜の酒肴盛り合わせをお楽しみください。

今週は土曜日がお子様クリスマス会のためにお休みとなりますのでよろしくお願いいたします。

今日も13時オープンでお待ちしています。