神奈川県 熊澤酒造 天青 純米朝しぼり直汲み1 | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

神奈川県 熊澤酒造 天青 純米朝しぼり直汲み1

神奈川 天青

純米朝しぼり直汲み

 

 

1か月以上の休業を経てようやく再開いたします。

 

 

とりあえず今週は木曜日がお休みとなりますのでよろしくお願いいたします。

 

 

東京都の営業時間短縮要請を受けて

オープン 12時

フードラストオーダー 20時

ドリンクラストオーダー 21時

クローズ 22時

と変則的な営業となりますがよろしくお願いいたします。

 

 

営業再開の1本目の封切り酒は熊澤酒造さんの天青のしぼりたて新酒をご用意!

 

 

今月の10日にしぼられたフレッシュ感あふれる直汲み。

 

 

今年から酵母が変わり酸の効いた爽やかな味わいになっています。

 

 

おつまみは豊洲の樋長さんからの鮪、長野からの信州サーモンと信濃ユキマスを中心とした鮮魚刺身。

 

 

福島から届いた須賀川野菜もいろいろ。

 

 

じっくりと煮込んだ福島牛のカレー。

 

 

そのほかもどんどん仕込んでいきます。

 

 

今年も残すところあとわずかになってしまいましたが、よろしくお願いいたします。