福島県 鶴乃江酒造 永寶屋 八反錦 辛口純米生！

福島　永寶屋

純米生

おかげさまで少しづつですがお酒も入れ替わっていきます。

今日は鶴乃江酒造さんの永寶屋の八反錦生！

辛口と言いつつ旨みたっぷりの1本です。

青森　津軽　蔵人

純米

華一風でおなじみのカネタ玉田酒造店さんの蔵人はしっかりとした旨みのある純米！

冷酒はもちろん常温～お燗でも楽しめる自宅に1本あると重宝する晩酌酒。

さて12時オープンの今日のおつまみ！

鮮魚刺身は生インド鮪、信州サーモン、信濃ユキマス。

信州サーモンのカマ塩焼きも美味い。

さらにベシャメルソースを仕込んだので信州サーモンのマカロニグラタンもご用意。

須賀川野菜のおつまみもいろいろ。

今日も盛り合わせでお酒のおともにどうぞ。

12時オープン、19時ラストオーダーでご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。