
福井 華燭
純米吟醸無濾過生原酒
営業再開にあわせて蔵から贈って頂いた豊酒造さんの華燭!
今年の新酒のお知らせを頂き入荷しようと思っていたところでコロナ騒ぎがスタート、そのまま休業になってしまったので待ちに待ったお酒です。
瑞々しい吞み口で旨みもたっぷり。
期待通りに昨年以上に美味しくなっていますね。
今日も12時オープンでゆるりとお待ちしています。
もう間もなく豊洲の樋長さんから生インド鮪が入荷。
須賀川野菜の酒肴も大好評。
今日は小松菜とひき肉のピリ辛煮なんかも仕上がりました。
来週はもう少しメニューを展開出来るかと思います。
月曜日は16時オープンとなるのでよろしくお願いいたします。