長野県 笹井酒造 笹の誉 どぶろく!
長野 笹の誉
どぶろく
長野県松本市の笹井酒造さんより大人気のどぶろくが再入荷!
とろーり濃厚なお米の旨みと甘味がギュッと詰まった美味しさ。
酸味もあるので後口もすっきり、ソーダ割もまた美味しい。
こちらが今日のモザイク酒、もはやなんだかはバレバレですが!
2年熟成で旨みもしっかり、冷酒でキリッとお燗でほっこりと美味しい。
さて、今夜のおつまみ!
ピリ辛で美味しい福耳なんばんが届きました、生ラムと塩炒めに。
塩雲丹を仕込みました、冷奴にのせておつまみに。
さつま揚げの甘酢漬けもさっぱりとして美味しい。
鴨ロースの燻製も大好評。
鰯の梅煮、手羽先と厚揚げの煮物、ピリ辛な豚もつ煮込みなども。
さぁ、土曜日は12時オープンでお昼から楽しく呑みましょう!

