福島県 大和川酒造店 弥右衛門 純米辛口生!
福島 弥右衛門
純米生
ottimoの定番福島酒の一つ、大和川酒造店さんの弥右衛門!
今夜の辛口純米がこれまた素晴らしい。
凄く旨みたっぷりなのに後口は切れ味ばっちり。
愛知 白老
特別純米うすにごり生原酒
骨太な旨みで人気の愛知県澤田酒造さんの白老!
今夜は夏向けのガス感たっぷりの爽やかな1本。
さて、今夜のおつまみ!
豊洲の樋長さんから今日もばっちりと生インド鮪が入荷。
甘エビや地たこ、いわしなどと盛り合わせでご用意していきます。
谷中生姜の肉巻き天が凄く人気。
オクラの肉巻きもいいですね。
一大イベントを終えて冷蔵庫が空っぽ。(笑)
気合入れてどんどんと仕込んでいきます。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!