4名様集まったらぜひ、ottimo日本酒効き放題コース！

豊富なラインナップの日本酒を少しづついろいろと楽しみたいと言うお声に応えて、日本酒効き放題コースを考えてみました。
（凄い悩んだけどとりあえずやってみよう的な）

ottimoで定番の33蔵に加えて季節のおすすめのお酒を40種前後、お好みの楽しみ方で堪能して頂けるプランです。

ottimoの定番酒はこちらの33蔵になります。

神奈川県　熊澤酒造　天青

            　 中澤酒造　松みどり・亮

富山県　　 富美菊酒造　羽根屋

福島県     豊国酒造　一歩己

               夢心酒造　奈良萬・夢心

               鶴乃江酒造　会津中将・永寶屋・ゆり

               松崎酒造店　廣戸川

               曙酒造　天明・一生青春

               会津酒造　山の井

               大和川酒造店　弥右衛門

               大木代吉本店　自然郷・楽器正宗

長野県     湯川酒造店　十六代九郎右衛門・木曽路

               酒千蔵野　川中島幻舞・けんちの

               仙醸　こんな夜に・黒松仙醸

               酒ぬのや本金酒造　本金

               笹井酒造　笹の誉

岐阜県     白木恒助商店　達磨正宗・淡墨桜

               三千櫻酒造　三千櫻

               恵那醸造　鯨波

静岡県     英君酒造　英君

               高嶋酒造　白隠正宗

山梨県   　武の井酒造　青煌・武の井

千葉県　   藤平酒造　福祝

群馬県　   分福酒造　分福

青森県　   竹浪酒造　岩木正宗

　　　　　    カネタ玉田酒造店　華一風・斬・蔵人

　　　　　    八戸酒造　陸奥八仙

香川県　   川鶴酒造　川鶴

徳島県　   三芳菊酒造　三芳菊

鳥取県　   高田酒造　此君

　　　　　    福羅酒造　山陰東郷

山口県　   八百新酒造　雁木

福岡県　   若波酒造　若波

ご注文頂いた銘柄をお持ちいたしますので、お好きな量をグラスに取りお楽しみ下さい。

なお、お燗もこんな感じでテーブルに燗床とちろりをご用意するので、お好みに合わせて色々な温度帯でお試しください。

お酒の管理、仕入れの都合上、万一定番酒が欠品になることもありますがご容赦ください。

席と備品の都合により平日は1組のみ、土曜日は13時～17時と17時～21時の2部制となります。

お酒の提供は各部終了の30分前までとなります。

いろいろな銘柄を少量づつ、お好きな銘柄をたっぷり、お好みで堪能して頂ければと思います。

がしかし、呑み残し、呑みすぎによる泥酔のないようにお願いいたします。

呑み過ぎによる泥酔や大騒ぎになるようでしたらお時間の前でもお酒の提供を控えさせて頂いたり、退店願わなければならない場合もございます。

（そんな方はうちにはいらっしゃらないとは思っていますが、念のため。）

日本酒効き放題コース

お料理代込みでおひとり様　税込み￥7000

基本2名～4名様でご予約を受け付けさせて頂きます。

ご予約は仕込みの都合上2日前までであればお受けさせていただきます。

お料理は

酒肴盛り合わせ

鮮魚刺身盛り合わせ

季節の野菜料理

焼き魚または煮魚

肉料理

〆もの

季節・仕入れ等により内容は変わりますが、その日のおすすめのお料理をご用意させて頂きます。

苦手なものなどがあれば事前にご相談下さい。

キャンセルは2日前までは受け付けますが、お料理のご用意をしているので前日または当日のキャンセルに関しては代金の50％をお支払い頂きます。

とまぁ、一応思いつく限りの注意書きをいろいろと書いてみましたが、基本堅苦しくなく時間を気にせずにゆっくりと楽しんで頂ければと思います。

これをきっかけに今まで好きだった銘柄以外にも好みの銘柄を見つけるきっかけになったり、温度によるお酒の味わいの違いを感じてもらえるといいなぁと思います。

しかし、本当にニーズあるかな？？