福島県 会津酒造 山の井 70！

福島　山の井　70

4月20日に開催の福興◎福大森弾丸ツアーにも参加してくださる南会津の会津酒造さん！

山の井は優しい甘味と吞み口で人気を集めています。

日本酒を呑みなれていない方にはもちろん、味の強いお酒を呑みすすめた後半にもまた優しい味わいがいいんですよね。

広島　竹鶴

純米吟醸生

大好きなお酒ですが、初しぼりは初めてとなる竹鶴！

瑞々しい生酒らしい味わいと竹鶴ならではの酸味が爽やか。

さて、今夜のおつまみ！

広島県産の牡蠣が昨夜も大爆裂、今夜もばっちりと入荷。

牡蠣フライ、クリームグラタン、パスタでご用意していますが。とにかく牡蠣フライが大爆裂。

生メバチ鮪も旨みを増しています、白ミル貝、鯖、鯵が入荷で今夜も鮮魚刺身は盛り合わせがおすすめ。

うずら卵燻製のフリットも大好評、おつまみにぴったり。

福島牛のハンバーグは今夜で完売か。

福島から届いた肉厚な極上ミノ、食感を活かしていきます。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！