徳島県 三芳菊酒造 三芳菊 キットカット2 純米吟醸無濾過生原酒! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

徳島県 三芳菊酒造 三芳菊 キットカット2 純米吟醸無濾過生原酒!

徳島 三芳菊

純米吟醸無濾過生原酒

 

 

可愛らしい猫ラベルがインパクト大の三芳菊のキットカット2!

 

 

フルーティーで甘味たっぷりの香りあふれるジューシーさ。

 

 

香りから感じるほど甘ったるくなく、酸味もあって後口はすっきり。

 

 

これは三芳菊ファンにはたまらない1本。

 

 

 

静岡 英君

純米吟醸無濾過生原酒

 

 

すっきりとした吞み口で人気を集める英君は山田錦で仕込んだ紫ラベル!

 

 

ジューシーな香りと甘味のあるキャッチーな仕上がりの1本。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

今朝は豊洲から連絡が入り宮崎県の生キハダ鮪をご用意して頂きました。

 

 

メバチ鮪とは違ったしっとりとした身質がまた美味しい。

 

 

鮪を中心に今夜も刺身は盛り合わせがおすすめ。

 

 

鮎の稚魚の釜揚げ、氷魚、白バイ貝の煮びたし、ヤリイカとパプリカのマリネはとりあえずのおつまみに。

 

 

鰤のなめろう、浅利と菜の花の白ワイン蒸し、炙り〆サバおろしポン酢、鮪の納豆ユッケなどなど。

 

 

スパイシーなスープであたたまる豚スペアリブの煮込みバクテーも仕込みました。

 

 

花椒が効いた麻婆豆腐も人気。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!