福島県 鶴乃江酒造 会津中将 純米にごり生原酒！

福島　会津中将

純米にごり生原酒

ハロウィンデザインが可愛らしい会津中将の8周年記念ラベル！

毎年恒例となる大森酉の市での店頭販売に今年も鶴乃江酒造さんにお手伝い頂きます。

鶴乃江酒造さんは25日の日曜日、三の酉にお越し頂きます。

会津中将、永寶屋、ゆりと多彩な魅力を持つ鶴乃江酒造さんのお酒を堪能してください。

福島　弥右衛門

本醸造生

喜多方の大和川酒造店さんからは常に好評な本醸造超辛口生！

生酒ならではの香りと旨みが切れ味よくすっきりと楽しめます。

福島　山の井　７０

南会津の会津酒造さんからは山の井の70！

優しい甘味のある味わいと軽快な吞み口で大人気。

さて、今夜のおつまみ！

捌きに捌いて山盛りの小肌がいいつまみ、小松菜とあわせた辛し和えが思いのほか人気。

脂ののった秋刀魚、太りに太ったごんぶと鰯、締まりのある身質の味と光物がいいのはテンション上がる。

雲丹の香りもいいし、しゃこの甘味もこれまたよし。

そして、何と言っても生キハダ鮪の美味いこと。

滑らかな食感としっかりとした旨みはほんとキハダのイメージ変わります。

鯵のなめろう、炙り秋刀魚のおろしポン酢、小肌と菊花のおろし和えなども。

伊達鶏も大好評。

ジューシなもも肉の塩焼き、手羽先が美味しいから揚げ、レバーの塩焼きなどなど。

麓山高原豚のロースも負けていません、香ばしいかつにガーリックステーキ。

〆の濃厚な伊達鶏ガラスープの稲庭中華そばも大好評。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！