富山県 富美菊酒造 羽根屋 スパークリング!
富山 羽根屋
スパークリング
大人気の羽根屋から楽しみにしていたスパークリングが入荷!
インターナショナルワインチャレンジでもゴールドメダルを受賞しました。
羽根屋ならではの香りに爽やかなガス感、今夜の乾杯酒はこれで決まり。
さて、今夜のおつまみ!
塩焼きでも好評だった脂ののった鯖は今夜は味噌煮でご用意。
鮮魚刺身は鰹、〆サバ、トリ貝、水たこ、鰯、帆立、盛り合わせでどうぞ。
たこのお好み揚げ、炙り〆サバおろしポン酢、白魚とかぐら南蛮のかき揚げ、鰯のなめろう、帆立とアボカドのタルタルなどなど。
枝豆のお浸し、空芯菜のにんにく炒め、アスパラのウニソース焼き、かぐら南蛮のじゃこ炒め、水たことトマトのナッツ和え。
豚ロースの生姜焼きにロースかつもご用意。
冷製コーンポタージュスープも好評。
ポタージュでコーンクリームソースのパスタもご用意。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!
