山口県 八百新酒造 雁木 俺汲み 純米無濾過生原酒!
山口 雁木
純米無濾過生原酒
さぁ、山口県八百新酒造さんより大人気の雁木を今夜も封切り!
しかも毎度大絶賛を集める限定直汲みの俺汲み♪
他の雁木にはないガス感のある吞み口がたまりません。
福島 自然郷 セブン
純米吟醸
大木代吉本店さんの自然郷、大好評だった芳醇純米の次はセブン!
フレッシュなガス感と品のある香りと甘味、すっきりとした酸のバランスが秀逸。
青森 陸奥八仙 いさりび
特別純米
八戸酒造さんの陸奥八仙、香りのあるタイプも人気ですがこのいさりびも大人気!
すっきりとした切れ味のあるいさりびは肴を美味しく引き立てます。
さて、今夜のおつまみ!
鮮魚は真コチ、白魚、トリ貝、鯖、鰯と入荷、刺身は盛り合わせでぜひ。
鰯のなめろう、真コチのから揚げ、白魚のかき揚げ、炙り〆サバおろしポン酢などなど。
甲斐路軍鶏も大好評、もも肉・胸肉の塩焼き、レバー焼き、ハツ焼き、グリーンカレー。
軍鶏手羽先をお肉がほどけるまで煮込んだトマトスープ、夏野菜をたっぷり入れてご用意。
南会津の南郷トマトの旨みがぎゅっと詰まったフレッシュトマトのチーズソースパスタも大人気。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!


