福島県 大木代吉本店 自然郷 芳醇純米! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

福島県 大木代吉本店 自然郷 芳醇純米!

福島 自然郷

特別純米

 

 

福島県の大木代吉本店さんより自然郷の芳醇純米!

 

 

クリアな吞み口とすっきりと爽やかな酸で食中酒として人気。

 

 

今夜の芳醇純米もまさに自然郷らしい澄んだ甘味と心地よい酸味。

 

 

そして、フレッシュなガス感も相まって本当に後口がすっきり。

 

 

 

 

京都 玉川

アイスブレイカー

純米吟醸無濾過生原酒

 

 

毎年大人気の木下酒造さんの玉川アイスブレイカー!

 

 

暑い夏にロックでキーンと冷やして呑みたい1本。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

連休前にじっくりと煮込んでおいたチキンカレーがいい仕上がり。

 

 

ライスじゃなくておつまみになら夏野菜のカレーグラタン。

 

 

鮮魚もばっちりと入荷、いなだ、鯵、鰯、しゃこ、トリ貝、帆立。

 

 

鯵のごまだれ薬味和え、鰯のなめろう、帆立とアボカドのタルタルなどなど。

 

 

夏の風物詩、かぐら南蛮入荷、定番のじゃこ炒めで。

 

 

谷中生姜と島ラッキョウの肉巻き天も大人気。

 

 

牛ショートリブステーキもジューシーで美味しい。

 

 

じっくりと煮込んだ豚足もいいつまみ。

 

 

豚足を煮込んで出来た濃厚な豚骨スープの中華そば、コラーゲンたっぷりですが脂っぽくはないです。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!