神奈川県 中澤酒造 松みどり 夏純米大吟醸! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

神奈川県 中澤酒造 松みどり 夏純米大吟醸!

神奈川 松みどり

純米大吟醸

 

 

大人気の中澤酒造さんの松みどりから新アイテムの夏純米大吟醸が登場!

 

 

毎年大人気の雄町で仕込まれた松みどりです。

 

 

夏らしい爽やかな吞み口と香り。

 

 

軽快な味わいの中にも旨みとコクがしっかりと感じられます。

 

 

 

 

青森 岩木正宗

純米大吟醸

 

 

燗酒専心、お燗好きに大人気の岩木正宗も純米大吟醸をご用意!

 

 

お燗で膨らむ旨みと香りを引き締める酸のあるキレ。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

合鴨ロースの燻製がいい仕上がりです。

 

 

夏野菜のトマト煮込みも大好評。

 

 

ジューシーで脂ののった牛ショートリブステーキ。

 

 

鮮魚刺身は生インド鮪を中心に盛り合わせがおすすめ。

 

 

谷中生姜と島ラッキョウの肉巻き天、新ごぼうの磯部揚げ、キムチとチーズのきつね揚げ。

 

 

蟹とアボカドのサラダやレタスのポン酢漬け、鞍掛豆の浸し豆なども。

 

 

豚足煮込みもいいつまみ。

 

 

〆のパスタも大好評です。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!