福島県 松崎酒造店 廣戸川 純米活性にごり！

福島　廣戸川

純米活性にごり

大人気の松崎酒造店さんの廣戸川！

濃厚なお米の旨みをもった純米活性にごりが入荷。

この季節にこのお酒をご用意できるなんて、本当に酒販店さんに感謝しかありません。

蔵出しから半年、さらに旨みをましたにごり酒をぜひお楽しみください。

鳥取　山陰東郷　

炭酸割り専用

生酛純米

暑くなって俄然存在感を増してきたのが山陰東郷の炭酸割り専用！

熟成によってどんどん厚みを増してきてより一層美味しくなっています。

鳥取　千代むすび

特別純米生

ottimo初登場かな？？鳥取県の千代むすび酒造さんの千代むすび！

しっかりと熟成した濃醇な旨みと香ばしい香りが冷酒でもお燗でも素晴らしい。

さて、今夜のおつまみ！

ジューシーな脂ののった牛ショートリブステーキが大好評。

合鴨ロースのたたきも人気です。

鮮魚刺身は生インド鮪を中心にした盛り合わせがおすすめ。

メバルの煮つけ、金目鯛かぶと塩焼き。

豚足の煮込みも仕上がります。

またまた仕込んだ自家製なめ茸、今回もさらに仕上がりがよくなっています。

長野県の鞍かけ豆の浸し豆、箸休めにぴったり。

福島から須賀川野菜がどっさりと入荷、どんどん仕込んでいきます。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！