青森県 八戸酒造 陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸おりがらみ生原酒!
青森 陸奥八仙
純米大吟醸おりがらみ生原酒
大人気の八戸酒造さんの陸奥八仙、今夜は中でも一番人気を誇るこちらを封切り!
青森県の酒造好適米、華想いで仕込んだ純米大吟醸おりがらみ生原酒。
フルーティーな香りがあふれんばかり、品のいい甘さもあってうっとりの美味しさ。
島根 王禄 八〇
純米無濾過生原酒
久しぶりに入荷の王禄酒造さんの八〇!
しっかりと旨みを蓄えた味わいと後口の切れ味が素晴らしい。
福島 開当男山
大吟醸オーク樽貯蔵
大人気の開当男山のオーク樽貯蔵が再入荷!
綺麗な味わいの大吟醸がオーク樽の香りをまとって素晴らしい熟成を経ています。
さて、今夜のおつまみ!
US牛のショートリブが入荷、脂の刺し具合もばっちりの旨みある部位です。
香ばしくジューシーに焼き上げます。
蟹とアボカドのサラダも大人気。
生インド鮪を筆頭に鮮魚も充実、刺身は盛り合わせがおすすめ。
メバルの煮つけも美味そうだ。
新ごぼうの磯部揚げ、谷中生姜と島ラッキョウの肉巻き天も。
納豆チーズも美味し。
合鴨ロースのたたきも大人気。
万願寺唐辛子肉巻き焼き、鶏とじゃがいもの煮っ転がし、レバー塩焼きなどなど。
〆の冷やし海老中華そばも大ブレイク中。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!


