山口県 永山本家酒造場 貴 ゴリさんボトル！

山口　貴　ゴリさんボトル

山口県の永山本家酒造場さんより貴のゴリさんボトル！

杜氏の永山さんと「GEM by moto」の千葉麻里絵大先生のコラボ作。

ツイッターですぐにリツイートも入っているので下手なことは書けません！（笑）

ボトルに書いてある通りに氷を浮かべてロックでもいいし、レモンじゃないよライムだよ柑橘の香りと酸味を加えてもいいし、話しかけてもいいし、QRコード読み込んでリアルゴリさんの顔を見ながら楽しむのもまたよし。

（敬意を表してライムもちゃんと用意しています。）

すでにこのプロジェクトの第2弾がottimoの定番酒の福島県曙酒造さんの天明でリリースが決定。

こちらも売らないと怒られちゃうね～♪

もっともっと気軽に日本酒を楽しみましょう。

山口　毛利

純米無濾過原酒

燗酒コンテスト金賞受賞、地元の酒販店さんもおすすめの山縣本店さんの毛利！

確かに冷酒では固さも感じますが、温度帯が上がて来てからの旨みのポテンシャルはばっちり。

さて、今夜のおつまみ！

長野から信州サーモンと信濃ユキマスが入荷。

鮮度抜群の刺身は美味い♪

福島から須賀川野菜がどっさりと入荷。

仕込みがきつい♪

牛ハラミステーキは柔らかく旨みがあって美味い。

昨日2回に分けて届いた釣り鯵、脂ののりもいいので香りをのせたマリネに、茗荷など香りと食感のある野菜を添えて。

ウインナーとピーマンのスクランブルエッグ、ジャンク感のあるこういったおつまみもまたいい。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！