静岡県 高嶋酒造 白隠正宗 誉富士 純米おりがらみ生原酒 富士山の日朝しぼり直汲み！

静岡　白隠正宗

純米おりがらみ生原酒

毎年大人気の2月23日、富士山の日朝しぼり直汲みが今年は当日入荷となります！

火入れの落ち着きのある味わいの白隠正宗のおりがらみ生原酒はなかなか呑めない味わい。

フレッシュなしぼりたての味わいとそれを熟成させた味わいの28BY、27BY、26BYも楽しみ。

直汲みの年度違い4年分、甘酸っぱい味わいで好評のスイーテストタブー、スイーテストタブーおりがらみに本道の生酛純米大吟醸と今夜は白隠正宗の魅力が大集合。

山口　雁木

純米活性にごり

大人気の八百新酒造さんの雁木の純米活性にごりミニボトルが再入荷！

いつ呑んでもも爽やかなガス感で、お一人様でも楽しめる丁度いいサイズ。

さて、今夜のおつまみ！

生メバチ鮪が素晴らしい美味しさ。

信州サーモンに信濃ユキマスも相変わらずの美味しさ。

雲丹、石鯛、ハタなど充実の鮮魚刺身は盛り合わせがおすすめ。

信州サーモンカマ塩焼き、炙り〆サバのおろしポン酢、鮪と菜の花の酢味噌、サーモンとパクチーのサラダなどなど。

鰤で仕込んだふっくらつみれと厚揚げの煮物もいいですね。

ビーフシチューのペンネグラタン、鶏と法蓮草のグラタンも大好評。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！