青森県 カネタ玉田酒造店 華一風 純米大吟醸! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

青森県 カネタ玉田酒造店 華一風 純米大吟醸!

青森 華一風

純米大吟醸

 

 

香り豊かな味わいで大人気を集める弘前のカネタ玉田酒造店さんの華一風!

 

 

今夜は純米大吟醸を封切り。

 

 

鼻に抜けるフルーティーな香りが素晴らしい。

 

 

品のある甘味もしっかりと楽しめえますが、吞み口は非常に綺麗ですっきり。

 

 

 

神奈川 松みどり

純米

 

 

甘みと旨みたっぷりの亮も大好評だった中澤酒造さんからは松みどりの火入れ純米!

 

 

四季を通して楽しめる定番酒の良さを四季ラベルで表現されています。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

会津坂下直送の馬ハラミが大好評。

 

 

須賀川かぼちゃのポタージュスープも人気。

 

 

生メバチ鮪も旨みのピークを迎えて完売間近。

 

 

今夜は馬鹿でかい黒ソイやカマス、甘エビも入荷。

 

 

ち鯛の煮つけ、浅利の白ワイン蒸し、赤貝と小松菜の酢味噌、帆立と里芋の煮物などなど。

 

 

鳥取ちくわ3点盛り、香川のしょうゆ豆も良い肴。

 

 

塩豆腐と蒲鉾のサラダも大人気。

 

 

今夜は塩豆腐とフルーツトマトのミルフィーユもご用意。

 

 

下仁田葱も太くなって甘味がぐんとのっています。

 

 

イカスミ麵の焼きそばも大好評で完売間近。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!