福島県 鶴乃江酒造 会津中将 純米にごり生原酒!
福島 会津中将
純米にごり生原酒
福島県の鶴乃江酒造さんより会津中将のにごり生原酒!
酉の市でも大好評だった会津中将。
このにごりは一年熟成ですがまだまだフレッシュ感溢れるピチピチのガス感。
旨みもしっかりとありますが爽やかに楽しめます。
茨城 来福X
直汲み
旨みたっぷりで人気の来福Xの赤ラベル直汲み!
今夜は2年熟成の27BY、お燗にするとその旨みは爆発的に膨らみます。
さて、今夜のおつまみ!
刺身は平スズキ、黒ソイ、鰤、白ミル貝、北寄貝、帆立、しゃこ、地たこ、盛り合わせでぜひ。
メバルの煮つけに鰆の三五八漬け。
お酒のあてにぴったりのイカトンビの串焼き、白魚の沖漬。
飯たこは茹で上げにから揚げ。
業者さんの救済措置で入荷したエスカルゴもお客さんのやさしさで完売目前。
麓山高原豚の自家製ロースハムが大好評。
福島牛の上ミノも人気です。
〆には浅利と下仁田葱の鍋焼きうどんなど。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!

