青森県 カネタ玉田酒造店 華一風 特別純米！

青森　華一風

特別純米

青森県弘前市のカネタ玉田酒造店さんより大人気の華一風が再入荷！

昨日までご用意していた蔵人も大好評でしたね。

華一風の方が香りがありすっきりとした吞み口になっています。

青森　陸奥八仙

特別純米ひやおろし

八戸酒造さんからは陸奥八仙グリーンラベルのひやおろし！

この香りと旨みはお燗にしてもまた美味しい。

香川　川鶴

純米原酒

純米吟醸も大好評だった川鶴は今夜は純米原酒！

しっかりと旨みののった火入れは冷酒でもお燗でも美味し。

長野　十六代九郎右衛門

生酛特別純米無濾過生原酒

大人気の九郎右衛門は今夜は金紋錦で仕込んだ生酛の生原酒！

ジューシーな甘味と酸味のバランスがよくお燗にするとさらに旨みが膨らみます。

さて、今夜のおつまみ！

信州サーモンが大好評、今夜はサーモンとトマトのナッツ和えもご用意。

そして星カレイと太刀魚も入荷、今夜も刺身は盛り合わせでどうぞ。

まぐろカマ焼き、太刀魚煮つけ、タラほほ肉の三五八漬け、イカトンビの串焼き、タコトンビと里芋の煮物も。

白魚の釜揚げおろしに白魚とむかごのかき揚げも。

レバー塩焼きとレバーの網脂焼きが大爆裂中。

麓山高原豚の自家製ベーコンと須賀川野菜であったかポトフも仕込みます。

その他もろもろメニューは充実。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！