長野県 仙醸 黒松仙醸 こんな夜に カピバラ 純米吟醸 26BY！

長野　こんな夜に

純米吟醸

さぁ、大人気のこんな夜にシリーズが今夜はカピバララベルになります！

愛山仕込みの26BY。

しっかりとした味がのっているのでお燗が最高に美味いです。

いま現在も凄く旨いがこれってまだまだ伸びしろのあるお酒だよなぁ。

群馬　分福

純米吟醸生原酒

これぞ分福って感じの生原酒の氷温三年貯蔵！

濃醇な旨みがとろりと口いっぱいに広がります。

岐阜　三千櫻

純米直汲み

人気の三千櫻は渡船50の直汲み！

チャーミングな香りとフレッシュ感溢れる吞み口がたまりませんねぇ！

さて、今夜のおつまみ！

まぐろカマが凄い、昨日も1個焼きましたがインパクトが半端ない。

そんな生メバチ鮪はもちろん刺身も美味い。

刺し身は鮪を中心に盛り合わせでどうぞ。

殻付生牡蠣、ナマコ酢、イカトンビの串焼き、ネギトロ納豆ばくだん、タラほほ肉の三五八漬け、帆立のリエットなどなど。

黒ソイの煮つけもいいですね。

砂肝コンフィのサラダが大好評。

鶏レバーの網脂焼きも大絶賛を集めています。

その他もろもろメニューは充実しています。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！