福島県 大和川酒造店 弥右衛門 本醸造生! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

福島県 大和川酒造店 弥右衛門 本醸造生!

福島 弥右衛門

本醸造生

 

 

喜多方の大和川酒造店さんより弥右衛門が入荷!

 

 

生酒らしいジューシーな旨みと本醸造ならではのキレ味が魅力。

 

 

このキレのある吞み口はおつまみを選ばず美味しく合わせられますね。

 

 

 

山形 山形正宗 まろら

純米吟醸

 

 

山形の水戸部酒造さんからはまろらと銘打たれた山形正宗!

 

 

旨みたっぷりの味わいは冷酒からお燗酒と温度帯が変るごとに表情を変えます。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

刺身は鰤、さわら、鰯、白魚も加わり今夜も盛り合わせがおすすめ。

 

 

秋鮭の三五八焼き、黒ソイ煮つけ、鰤カマ焼き、ハラス焼き。

 

 

白魚のかき揚げや炙り鰆のおろしポン酢なども。

 

 

須賀川から新鮮野菜もたっぷりと届きます。

 

 

芋茎のおひたしや卯の花、茹で落花生などはとりあえずの一品にぴったり。

 

 

鶏もも肉の三五八焼き、豚ロースのにんにくたまり焼きも好評。

 

 

ポテトとイベリコ豚チョリソーのチーズ焼きもご用意。

 

 

麻婆豆腐も相変わらずの人気。

 

 

〆にはやっぱり人気のナポリタン♪

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!