福島県 夢心酒造 奈良萬 12種一斉封切り! | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

福島県 夢心酒造 奈良萬 12種一斉封切り!

福島 奈良萬

 

 

10月1日の日本酒の日を明日に控えて今夜は毎年恒例の第奈良萬祭り♪

 

 

今年も夢心酒造さんには素晴らしいラインナップをご用意して頂きました。

 

 

今年の12種のラインナップはこちら!

 

 

純米大吟醸
純米おりがらみ生原酒白ラベル
純米おりがらみ生原酒青ラベル
純米
純米中垂れ生原酒
純米無濾過瓶火入れ
純米ひやおろし
純米吟醸おりがらみ生原酒
純米吟醸
純米吟醸中垂れ生原酒
純米吟醸酒未来生
純米吟醸酒未来
 

今年も素晴らしいラインナップを揃えて下さった夢心酒造さんに感謝!
 

 

最高峰の純米大吟醸を筆頭に大人気のおりがらみが3種類も。
 

 

純吟の酒未来の呑み比べも大注目。
 

 

芳醇な香りの中垂れ生原酒も純米、純吟が揃います。

 

 

純米も生原酒、ひやおろしなど火入れ違いで勢ぞろい。
 

 

今夜は奈良萬を堪能しながら日本酒の日を迎えましょう。

 

 

さて、今夜のおつまみ!

 

 

今日ののどぐろは素晴らしい、1キロアップなのでかぶとの焼き・煮つけもたまらない。

 

 

鰤も脂がのって美味そうだ、限定のカマ焼きとハラス焼きも。

 

 

刺身は盛り合わせでぜひ。

 

 

秋鮭の三五八焼きも好評。

 

 

白魚のかき揚げや鯵のごまだれ薬味和え、帆立と菊花のおろし和え、太刀魚の煮つけなども。

 

 

鮭と帆立のマカロニグラタンも仕込みました。

 

 

こんにゃくと獅子唐のじゃこ炒り煮は今夜こそメニューに書こう。

 

 

麻婆豆腐がとにかく大爆裂。

 

 

豚ロースのにんにくたまり焼きもいいつまみ。

 

 

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!