徳島県 三芳菊酒造 三芳菊 セカンドサマーオブラブ 無濾過生原酒!
徳島 三芳菊
無濾過生原酒
相変わらずラベルのインパクトばっちりの三芳菊!
セカンドサマーオブラブと銘打たれた夏酒の登場です。
13度の軽快な吞み口の低アルコール酒。
香りは穏やかで心地よい酸味と苦みがグレープフルーツを思わせる爽やかな味わい。
キリッと冷やしてお楽しみください。
東京 金婚
純米吟醸無濾過生原酒
たまには地元、東京の地酒をご用意、豊島屋酒造さんより金婚!
旨みがあり香りは穏やかなすっきりとした味わい。
さて、今夜のおつまみ!
築地から生インド鮪が入荷♪
スズキやコチ、帆立も入荷で鮪を中心にした刺身の盛り合わせがおすすめ。
大人気を集める鮎のコンフィも仕込みました。
さばの塩焼き、黒ソイの煮つけも。
さざえのつぼ焼きは出汁も酒に良く合う。
海老とコーンの黒コショウ揚げは夏の大定番。
須賀川の旨みあるトマトは濃厚モッツァレラのバジル和え。
アスパラのウニソース焼きも大人気。
麓山高原豚の旨みが詰まった自家製ロースハム。
ジューシーな鶏もも肉のガーリックステーキや鶏からのニラ葱ダレ。
やっぱり人気のレバー塩焼きにレバニラ卵とじ。
〆には濃厚な旨みの八ヶ岳卵かけご飯に軍鶏手羽先のグリーンカレーに冷やし中華。
さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう!

