三重県 木屋正酒造 而今 酒未来 純米吟醸無濾過生原酒！

三重　而今

純米吟醸無濾過生原酒

昨夜は湯川酒造店祭りに蔵元の尚ちゃんがサプライズでご来店！

楽しく呑みすすめて最後の1杯って時に「而今が呑みた～い！」とのリクエストで冷蔵庫の奥から登場。

酒未来で醸した純米吟醸無濾過生原酒。

う～んさすがの一言、素晴らしい味わいですね。

香りもあり旨みと甘味がしっかりとしていますが、後口は綺麗にキレていく。

長野　十六代九郎右衛門

純米吟醸活性にごり

湯川酒造店祭りの1番バッターとなる活性にごりも今週に入って3本目の封切り！

これで九郎右衛門＆木曽路＆燦水木が19種揃うのも最後の夜となります。

さて、今夜のおつまみ！

昨夜も大好評だった八角の一夜干し、今夜で完売か？

豆あじの南蛮漬け、白バイ貝の煮びたし、スルメイカの塩辛、スルメゲソバター焼き、白サバふぐのから揚げなど酒にうってつけのつまみが満載。

刺身も鰹、活〆ヒラメ、金目鯛、しゃこ、地たこ、北寄貝、とり貝など充実、盛り合わせでどうぞ。

真カレイの煮つけ、金目かぶとと浅利の檸檬胡椒蒸し、鰯の蒲焼、鰯のフライと目白押し。

高原豚ロースの生姜焼きが大ブレイク。

鶏からのニラ葱ダレも好評。

レバニラ卵とじや肉豆腐などの小鍋も人気。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！