神奈川県 熊澤酒造 天青 風露 特別本醸造朝しぼり直汲み！

神奈川　天青　風露

特別本醸造直汲み

大絶賛を集めて大爆裂中の天青の朝しぼり直汲みを今夜も封切り！

しぼりたて新酒ならではのフレッシュな吞み口とこれからが楽しみな旨み抜群の味わい。

一年熟成、二年熟成も封切りからどんどんと味が開いてきています。

福岡　若波

純米

火入の落ち着きのある味わいで人気の若波の純米！

寒い夜にはお燗で食中にゆったりと楽しむのもいいですね。

岩手　奥州のおっほー

にごり生

ふくろうのインパクトあるラベルで毎年大人気のおっほーが今年も入荷！

濃厚な味わいのとろりとした口当たりはにごり酒好きにはたまりません。

さて、今夜のおつまみ！

兵庫産の殻付生ガキが大人気。

真鱈の白子も茶碗蒸し、バター焼きともに大好評。

酒のあてにばっちりのナマコ酢もご用意。

黒鯛、鯖、さわら、帆立が追加の刺身はもちろん盛り合わせがお得。

黒鯛かぶとは塩焼き又は煮つけ、かすべの煮つけも。

しゃこの酢味噌や、帆立とセロリのさっぱり和え、鰤のゴマダレ薬味和えも。

甲斐路軍鶏の柚庵焼きは残りわずか。

豚バラの西京焼きも酒がすすみます。

下仁田葱のグラタンスープも大好評です、温まりますよ。

〆には軍鶏の卵かけご飯に鯖の押し寿司など。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで盛り上がっていきましょう！