岐阜県 三千櫻酒造 三千櫻 地酒SP直汲み＆純米五百万石45直汲み！

岐阜　三千櫻

地酒SP直汲み

昨日の開店直後に届いた三千櫻酒造さんのしぼりたて新酒が本当に凄かった！

メニュー外ながらも昨夜一晩で1.5升以上の三千櫻がottimoを盛り上げました。

大絶賛を集めた昨季に続いて今季も仕込まれた地酒SP。

これがアル添普通酒でいいのかと思ってしまうほどの芳醇な香りと味わい。

岐阜　三千櫻

純米直汲み

そして45%精米の五百万石の純米直汲みも最高の仕上がり！

華やかな香りとお米の甘味が澄んだ吞み口と共に染み渡ります。

さて、今夜のおつまみ！

鯖の押し寿司が凄い人気ですね、今日も鯖を〆てご用意いたします。

金沢の鰤が入荷、刺身も美味いがカマ焼きにハラス焼きも美味い。

しゃこも再入荷、刺身または酢味噌でご用意。

鮟肝ポン酢や白子の茶碗蒸しなども大人気。

かすべの煮つけもいいですね。

生牡蠣は宮城県産のクリーミーパールオイスター。

明石の地たこも入荷。

甲斐路軍鶏も大好評、卵かけご飯も美味い。

豚バラの西京焼きや豚バラ軟骨の煮込みも人気。

さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう！