福岡県 若波酒造 若波 スパークリング！

福岡　若波
スパークリング


先日も大好評を集めた若波のスパークリングが再入荷！


爽やかなガス感とともに広がる香りと味わいが素晴らしい。


食前だけでなく食中にもお料理と共に楽しめますよ。

香川　悦　凱陣
純米吟醸無濾過生


どっしりとした旨みと味わいの燗酒で人気の凱陣から純米吟醸生が入荷！


こちらは度数も軽めで酸のある切れ味のある仕上がりで冷酒でも美味し。

富山　羽根屋
純米原酒


看板酒の羽根屋からは純米中汲み原酒をご用意！


火入れの穏やかな香りと味わいでキレのあ食中酒。


さて、今夜のおつまみ！


鮎の開き干しを仕込みました。


築地からは金目鯛と新秋刀魚、刺身クラゲが入荷。


金目はかぶとの煮つけもいいですね。


甲斐路軍鶏も大ブレイク中。


軍鶏の卵の出汁巻きは卵の旨みが凄い、卵かけご飯も相変わらず大人気。


軍鶏ガラスープでラーメンも。


伊達鶏のレバーパテ、福島牛のトリッパのトマト煮込み、麓山高原豚の肩ロースステーキも。


信濃ユキマスの黒酢餡かけも好評。


絹皮茄子で青唐辛子味噌田楽。


安曇野のわさび漬けで板わさ、茹で上げの落花生や茶豆も。


その他もろもろメニューは今夜も充実。


さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう！