千葉県 藤平酒造 福祝 純米吟醸無濾過生原酒！

千葉　福祝
純米吟醸無濾過生原酒


お米の甘味と優しいふくらみのある旨みで人気の福祝から一年熟成の純吟生原酒！


福祝らしいお米の旨みが熟成によりさらに丸みを持って深まっています。


ビッケとロイスが並んでいるこのラベルも素敵ですよね。

香川　川鶴
純米


今季より新体制で新たなお酒造りに臨んでいる川鶴酒造さんから26ＢＹの純米！


おいでまいで仕込んだふくらみのある味わいでお燗酒にもいいですね。


さて、今夜のおつまみ！


エゾ鹿のトマト煮込みが大好評、パスタもいいですよ。


築地からは新秋刀魚、鰹、ヒラマサ、帆立、地たこが入荷。


充実の刺身は盛り合わせでお楽しみください。


いなだの粕つけ焼きはいい酒のあて。


川海老のから揚げや刺身クラゲポン酢なども。


伊達鶏はレバーパテを仕込みました。


さらに高千代酒造さんのジャガイモと煮っ転がしもご用意。


空芯菜とイカのにんにく炒めや獅子唐とじゃこの山椒煮、炙りカマスのおろしポン酢。


かぐら南蛮のじゃこ炒めも辛みがきいていて美味し。


さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう！