鳥取県 高田酒造 此君 純米大吟醸無濾過生原酒！

鳥取　此君
純米大吟醸無濾過生原酒


すっきりとしたドライな口当たりとメリハリのある酸で好評の此君から純米大吟醸無濾過生原酒をご用意！


こちらはフルーティーな香りとジューシーな甘味を表現。


とは言え此君らしくキレのある呑み口は健在。


単体でも食中でもシーンにあわせて楽しめる1本。

徳島　三芳菊
無濾過生原酒


個性あふれるフルーティーでジューシーな味わいで人気の三芳菊！


爽やかなガス感と酸味が心地よい限定の黒猫ラベルが再入荷。



　
新潟　ＶＥＧＡ


柏崎の阿部酒造さんから大人気のＶＥＧＡが再入荷！


しっかりとお米の甘味と旨みがありながら優しいアルコール感で非常に呑みやすい。


さて、今夜のおつまみ！


伊達鶏が爆裂中、中でもレバー塩焼きが凄い人気。


今夜は砂肝のチリガーリック焼きも追加、濃厚なガラスープも仕込みました。


鮎のコンフィも大好評。


太刀魚の煮つけ、鰯の梅煮も酒にはうってつけ。


刺身は鰹、ヒラメ、帆立、〆サバ、ほうぼう、わらさ、鯵、鰯などぜひ盛り合わせでどうぞ。


鰹の土佐造り、炙り〆サバおろしポン酢、帆立のあられ揚げなども。


自家製ベーコンも大好評、ベーコンを使ったキャベツのガーリックソテーも人気。


万願寺唐辛子の肉巻き、谷中生姜とラッキョウの肉巻き天、焼きナス、たたき胡瓜の梅肉和え、かぐら南蛮のじゃこ炒めなども。


〆には軍鶏の卵かけご飯、富士宮焼きそばを。


さぁ、今夜も美味しいお酒とおつまみで楽しく盛り上がっていきましょう！