京都府木下酒造 玉川 IceBreaker 純米吟醸無濾過生原酒！

京都　玉川　IceBreaker
純米吟醸無濾過生原酒


ペンギンと南極の涼しげな風景を思わせる愛らしいラベル。


暑い夏にはしっかりと旨味と香りのあるお酒を氷を浮かべて呑むのもまた美味しい！


毎年大好評の玉川のアイスブレイカー！


アイスブレイカーって場を和ませるなんて意味もあるそうな。


ゆっくりと氷が溶けながら味わいを変えていくお酒と共に和やかな時間をお楽しみください。


そして玉川と同じく京都の人気蔵！

京都　蒼空
純米


美山錦の火入れ。


優しい口当たりとキレがあるお酒は料理を問わず美味しく引き立ててくれます。

福島産黒毛和牛A4等級のしんたまでご用意するステーキが大好評です！


ってか、食べた～い


しっとりと柔らかく味ののった肉質で悶絶！！


刺身も充実していますが、そろそろ飽きますよね？（笑）


そんな貴方にスルメイカの肝をふんだんに使った肝味噌ソースを仕込みました！


ゲソとうるい・茸をさっと炒めて香ばしく焼き上げた肝味噌ソースで食べればお酒がすすむこと間違いなし！


さらに麓山高原豚で巻き込んだ茗荷竹のフライもつまみにグッド！


さっぱりと新生姜と小松菜のナムル、白ミルとおかひじきの酢の物、伊達鶏とセロリのサッパリ和え、トマトのお浸しなんかも。


北海道チーズも好評で須賀川トマトとモッツァレラチーズのソテーなんかもいいですよ。


さらに時間があれば何品かまだ新たに仕込めそうです。


さぁ、金曜の夜なんで盛り上がっていきましょう