いざ!松本へ | 日本酒とワイン 大森のとっても!オッティモ! ottimo

いざ!松本へ

壮絶な土曜を過ごして全くの寝不足でいざ長野へ走る人



7時30分の起床がつら~くて気が付けば待ち合わせの9時ちょうどのあずさ9号にギリギリ~



荷物しょって急いで新宿へ着いたら10分ほど余裕がありました。




同行の吟吟の石橋さん達と合流しようと電話するも出ない。




発車5分前に電話が来たと思えば「今新宿に着きました!」やっぱり大物は余裕がありますね(笑)




あずさが発車して吟吟チームは即撃沈にひひ


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八王子で鴨居のとりみきさんも合流してあずさの旅をのんびりと楽しみました。




松本でホテルに到着すると大魔王T’sBAR佐々木さんが華麗にお出迎え。



かなり濃厚なメンバーが次々と集いいざ披露宴が始まるアップ



丸さんと湯川さんのお二人の人柄がよ~く伝わる笑いあり涙あり笑いありの本当に素敵な披露宴ラブラブ!




その裏で濃厚メンバーの集う大森チームのテーブルでは大魔王ととりみきさんが大暴れ叫び




披露宴で振舞われた九郎右衛門のバカップルの4合瓶をお燗にして呑ます呑ますべーっだ!




相当な本数の九郎衛門がうちのテーブルからお燗となって無くなっていきました。(推定10本以上!)




そして2次会へと続いていく…






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長野 十五代九郎右衛門
特別純米無濾過生原酒



今年の特純を酵母違いでご用意。



穏やかでなめらかな呑み口の協会9号酵母に香り豊かで優しい酸味が心地よい長野D酵母の2種類!




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長野 十五代九郎右衛門 限定34号
純米吟醸無濾過生原酒




しぼって火入れしようとしぼってみたらしぼりたてが美味しいので思わず限定出荷!?





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長野 こんな夜に 禮葉
純米中取り



昨年いろいろ呑んだ中で一番感動し、丸山さんのお酒に惚れこむきっかけとなった禮葉の20BY!



何本も開けていますが実はほとんどメニューに書かずに「一番のおススメ頂戴」とか「マスターの好きな酒呑ませて」なんてリクエストの時にこのお酒をおすすめしていました。




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長野 黒松仙醸 禮葉
純米無濾過



そんなこんな夜にの禮葉のさらに17BYと18BY目




まだこんな夜にではなく黒松仙醸の銘で丸山さんが杜氏に就任された年とその前の年のお酒を奇跡的に入手しました。




おそらく二度と呑めない九郎右衛門とこんな夜にが多いのでお見逃しなく。




さらに今夜はこちらを投入!




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神奈川 天青 千峰夏
純米吟醸生詰



ほんとに大人気の天青の夏酒を再入荷!




一杯目にピッタリのお酒です。




おつまみですが珍しくサーモンが入荷、さらにかつお、つぶ貝、金目鯛が旨い!



桜エビと昆布の和風コロッケも今日お出しできると思います。



大根の唐揚げ、海老とアボカドの黒胡椒揚げなど爆裂中!



肉味噌も絶好調!



殻付き帆立のウニソース焼きもヤバいアップ



さぁ今夜も十五代九郎右衛門が爆裂する楽しい夜になりますよ~アップ