グリーンマン!


昨日はひさびさに早めに終わったハズなのに、帰り道にグリーンマンと遭遇したことによりバッチリ寝不足

まぁ、意味不明でどうでもいい話ですが。(笑)
今日は早い時間はテーブル満席につき、22時以降がゆったり飲める時間となりそうです。
さて今夜の日本酒は、

福島 会津錦
吟醸生原酒
福島酒の躍動が止まりません

こちらはしっかりと熟成させた落ち着きのある味わいでよ。

佐賀 東一
純米うすにごり
今夜のにごり酒は軽めのうすにごりで。
残すところ2日となったバイ・ザ・グラスにはこちらのワイナリーが登場!

山形県の高畠ワイナリー
ルオール
開店当初から扱っていますが、キレのあるシャルドネとバランスの良いカベルネ・メルローの2種類ともに大好評

小布施と並んで国産ワインにあまりなじみのない方にもお勧めしやすい味わいです。
ひな鳥のカレ~
絶賛爆裂中!

ほどけるほどに煮込んだ柔らかいひな鳥が無謀にも半身のっかって来てしまう。
的鯛も大好評ですし、ぶりも入荷。
とろとろ白子に香ばしく焼きあがるあぶら坊主

新鮮有機野菜など充実の内容。
でも前半はテーブルは満席…
金曜の夜だし22時からガッツリ盛り上がりましょう
