お待たせしました！雁木が再入荷！

山口　雁木
純米無濾過






酉の市の夜を熱く盛り上げた山口県の銘酒がottimoに帰ってきた








今夜は山口の酒米、西都の雫で仕込んだ限定酒！








富山　羽根屋
純米吟醸生原酒






同じく酉の市で雁木と共に華やかに盛り上げた羽根屋も絶好調！







今夜は人気の富の香を再び封切り。








絶好調な日本酒の勢いは大森弾丸ツアーに向けてさらに盛り上がりを見せますが、その前に









国産ワイン　
バイ・ザ・グラスウィーク

2月13日　月曜日～

普段なかなかボトルで手を出しずらいワインですが、これを機に個性的な国内の生産者のワインを楽しんでもらえたら幸いです。

山梨県　勝沼醸造
アルガブランカ・クラレーザ
アルガーノ・ヴェント
アルガーノ・フォーゴ

山梨県　四恩醸造
ローズ　白
ローズ　橙
ローズ　赤

長野県　小布施ワイナリー
ソガ・ペール・エ・フィス　小布施ブラン
ソガ・ペール・エ・フィス　小布施ルージュ

長野県　たかやしろファーム
ヴィオニエ
シャルドネ
メルロー
ピノ・ノワール

山形県　高畠ワイン
ルオール　シャルドネ
ルオール　カベルネ・メルロー

などなど毎日12種前後（銘柄によっては売り切れゴメン！）
グラス￥500～ご用意いたします。

上記以外にもラインナップされるのでお楽しみに！







こんな感じで国産ワインに触れてもらおうと思っています。








あぶらぼうず
絶好調！







寒ぶりあら汁もホッコリします。






白子としいたけの白菜包み蒸し復活！






牛チャックフラップのステーキも登場！






焼き肉屋さんでざぶとんと言われる柔らかい赤身に適度に脂がさした部位です。







オージーなんで味はさっぱりしていますが、柔らかくて美味しいですよ。







昨夜は深夜に濃いトークが炸裂?!






２月１８日　土曜日の１１時以降は貸切営業となりそうです。






某西大井の名店、我らがAB氏がオーガナイズする秘密の呑み会開催。







かなりコアな内容のため選ばれたハードコアメンバー、もしくは我こそはという立候補者で少人数、超濃厚な夜を過ごしましょう







今夜はポップに営業していますのでみんなで楽しく盛り上がりましょう