お誕生日の夜！

わりと早い時間からお客さんが集まりだした昨夜。








少し落ち着いてカウンターには馴染みの顔ぶれ。








ゆったり過ごしていると、この日誕生日の裕子がやってくるとの連絡！







それを知らせるとでにーろとはやかわさんはすっと席を立ち寒空の中へと…







出来るジェントルマンな二人は裕子を祝うために出かけてくれたのだ。









仲間が集まり裕子を囲んでカンパ～イ















ハイッ！
注）この写真はあまり関係ありません。









すかさず、でにーろからお花のプレゼント！







間髪入れずに、はやかわさんのケーキでお祝い








予告なしで来たのにしっかりとottimoのお客さんからのお祝いです。










しかも、はやかわさんは裕子の好みを覚えていてしっかりとチョコケーキをチョイス！










でにーろもはやかわさんもジェントル指数がハンパじゃない








まぁ、裕子が年喰った話は置いといて、御馴染みのお客さんが集まってくれた昨日も寒いのでお燗酒が爆裂









店内にちらばる燗酒コレクションが大活躍の夜でした！








天明・会津中将と今年の弾丸ツアーのテーマ福島県のお酒も大好評！








そして今夜は、






福島　花泉
純米無濾過生原酒






こちらも福島県の蔵にして、昨年の弾丸ツアーも盛り上げてくれた花泉さん！






花泉の独特な甘みを活かした味わいは好評です。








神奈川　相模灘
特別純米無濾過生原酒






昨年度も大好評だった美山錦の槽場汲みの新酒をご用意！








神奈川　相模灘
純米吟醸無濾過生原酒







こちらは山田錦の槽場汲み！






一年待ったかいのある旨味抜群の状態です。







長野　幻舞
吟醸無濾過生原酒






初しぼりも大好評だった幻舞！








その華やかな吟醸香をたっぷり楽しめる直汲みです。









おつまみは中伊豆菜園の生野菜森が好評ですが、今夜は日本法蓮草のおひたしもありますよ！







\280汁も有機野菜をたっぷりと入れたトマトスープを仕込みます。








えいひれの炙り焼きもお酒には抜群で大好評です。







ってわけで今夜も楽しく呑みましょう