今夜のつまみ！

今日は的鯛がおすすめ！

的鯛はなにしても旨い魚ですが今日は刺身。

日本海の目光はシンプルにから揚げ。

久しぶりのマンボウの腸は塩焼にします。以前は大好評でした。

子持ちの飯蛸も来ましたが、これは明日桜煮に仕込みます。

ぶりのステーキ　ウニソース、牛タンの粕漬けもかなり旨いです！

あとは牛肉の赤ワイン煮込みが今夜中には仕上がる予定です。