曙酒造 天明 純米吟醸無濾過生

大好きな銘柄を開けます。

2010年呑んだ中でも、最もバランスの良かった日本酒でした。

福島 天明 純米吟醸無濾過生

旨みがのり香りもよく、とても綺麗な呑み口の素敵なお酒です。

昨日は思っていたよりも、早い時間がいきなり満席になり、びっくりしました。活気があって、楽しく仕事させてもらえました！

深夜は割とここ数日静かなので、まだまだ年末年始の空気が残っている気がしますねぇ。