ん? あれ?!
ページのタイトルが微妙に違う・・・
事にお気づきの方もいらっしゃるかもと・・・・
鎌倉店に変化が起きています。
オッティモ葉山でその腕を十二分に振い、
その後、新橋店立ち上げと共に、
統括の立場で現場(キッチン)を離れた、
イタリアキチガイの某シェフが、
ラ・シャンソンをイタリア田舎料理屋に、
改造してしまいましたΣ(゚д゚;)
店舗の外観はまだ変化致しておりませんが、
中身の料理は全く別モノ。
これまで蓄積されていたうんぬんかんぬんが、
ズバババっと表現されたお料理達。
今回はその一部をご覧いただきます。
ほんの一部ですのであしからずm(_ _ )m
手打ちパスタは勿論の事・・・
パンは変わらず自家製。
この塊は・・・・
おほっ!
これは十八番のアレですな・・・
今回のお店のテーマになっている、
オリジナルの器で・・・
ドルチェも得意です。
これからジャンジャン増えていくと思われます。
ワインがススむ小皿料理で・・・
オサレーな店内でおくつろぎ下さい。
あれ?この人は・・・
と、今回はここまで。
なんせとことん拘った料理になりそうなので、
メニューは徐々に増えていきます。
次回はもうすこし突っ込んでお知らせ致します。
あ、
店名は
「Cacciucco」(カチュッコ)
と、申します。
よろしくお願いします。
いよいよGW!!
さあ、
今年もやって参ります。
G・Wです!
今年もオッティモ葉山本店は、
GW中を休まず営業致します。
前倒しではありませんが、
4月24日~5月7日まで、
11:15~22:00L・O
アイドルタイム無し!
いつご来店頂いてもお食事できます。
毎年沢山のお客様で賑わって頂いております。
ご希望のお席がご用意出来なかったり、
お車がお預かり出来なかったり、
ご不便をお掛けしてしまう事もございます。
現在は窓側、1F屋外テラス、1Fソファー席等、
人気のお席に余裕があるお日にちが、
いくつかございます。
当日ではお車もお預かり出来ない事もございます。
出来るだけお早目のご予約をオススメ致します。
特に5月3~6日は、
大混雑
が予想されますので、
特にご注意ください。
もちろん周辺道路の混雑で、
ご来店時間通りにお越し頂けなくても、
事前のご予約さえ頂けておりましたら、
ご安心してお越しください。(^O^)/
GW期間中は(4月28日~5月6日)、
終日アラカルトメニューのみ、
地物新鮮魚介野菜を豊富に取りそろえ、
お子様連れのお客様から、
遠方から湘南を楽しみに来られた方々を、
必ずご満足いただける味とサービスで、
スタッフ一同皆様のご来店を、
心よりお待ち申し上げます。
m(_ _ )m
新!定番 小皿前菜メニュー!!
新ランチセット に引き続き
定番の小皿前菜もリニューアル!!
品数も美味しさも倍増しております![]()
小皿前菜メニュー
4月3日(火)よりスタート 14:30~22:00(L.O)
(冷菜)
・種付きグリーンオリーブのマリネ オレンジの香り
・三崎産メカジキのコンフィ タイム風味
・ブロッコリーとアンチョビ、ドライトマトのマリネ
・葉山しらすたっぷり、イタリア風オムレツ(フリッタータ)
・地イワシのエスカベーシュ(カルピオーネ)
・完熟トマトのサラダ シェリービネガー風味
・粒にんにくと松の実のアラビアータ アンチョビをきかせて ALL¥420
・鎌倉野菜の色々ピクルス
・トスカーナ風鶏レバーペースト
・手練り 国産豚の粗挽きポークパテ
・ムール貝のアフミカート イタリアンラヴィゴットソース
・ジューシー揚げ鶏ササミのバルサミコ漬け
・自家製イカの塩辛 レモンとハチミツをきかせて ALL¥525
・フランス産鴨胸肉の黒胡椒付け(パストラミ)
・クリームチーズのバルケット タスマニアサーモンを乗せて
・ロンバルディア州 ミラノのサラミ盛り
・佐島産サバのソットーリオ
・リコッタチーズのゼリー寄せ ALL¥630
・トスカーナ名物ピンツィモーニオ 特製チーズソースで
・自家製!噛み噛みビーフジャーキー ALL¥735
・タコとガーリック、ピンクペッパーのマリネ
・プロシュート ディ パルマ盛合せ ALL¥840
(温菜)
・ガーリックバターの厚切りトースト(2枚)¥367
・完熟トマトのブルスケッタ(2枚)¥420
・モッツァレラチーズのクロスティーニ(2枚)
・色々木の子のパン粉焼き
・大粒あさりの白ワイン蒸し ALL¥630
お気軽に、いろいろつまんでみてくださいね![]()








