さっぱり！からこってり！！まで

幻の魚『ハチビキ』が今年初入荷です

じゃじゃん。

さっそくカルパッチョに…

ほんのり赤色の身が美しい

赤身の濃さと白身の上品さをあわせ持つ、一度でニ度美味しいお魚です

最初の写真の通り、２本しか入荷しておりません、次回の入荷もいつになるやら…

という訳で、是非是非お早めにどうぞ

さて

さっぱりカルパッチョの後は…

こってり

牛肉のスカロッピーネ　プルーンとレーズンのソースで

寒い冬は濃厚な味が恋しくなります

これは赤ワインも恋しくなりますね

雪がちらつく寒い季節

さっぱりこってり緩急つけたオッティモのお料理で

あったかーく乗り切ってくださいね

お正月気分がぬけません（いい意味で）

さて、新年あけましてもう５日め。

今日が新年初仕事の方も多かったのではないでしょうか。

お正月気分も落ち着いてきた頃

かもしれませんが

Ottimoはまだまだお正月気分で浮かれております（いい意味で）

↓こんな感じで

海老づくし！！！

伊勢海老＆スカンピ＆小海老の海老づくしピッツァ！！

肉づくし！！！！！

牛肉、骨付き地鶏、豚トロ、自家製ソーセージと４種のお肉の盛り合わせ！！

と、お正月スペシャルで豪快なお料理をご用意しております

だって、お正月ですから( ´艸｀)

オッティモのお正月スペシャル料理…

↑いつも変わらぬおめでたい景色と共に

ぜひぜひ、ご賞味くださいませ

2012 あけましておめでとうございます！

新年あけましておめでとうございます！

m(u_u)m

朝日と見せかけ、夕日です(・・。)ゞ

元旦から元気に営業いたしております。

旧年は沢山のお客様にご来店頂きました。

スタッフ一同心より御礼申し上げます。

3月の震災から世の中が少し変わり、

これまでの価値観や人生を、

深く考えさせられる一年でした。

そして2012年、

今年も神のみぞ知るような出来事が無きにしもあらず。

我々の生活を取り巻く無数の事象に、

また変化がおとずれる事があるやもしれません。

が、

オッティモ葉山本店と、

鎌倉ビストロ ラ・シャンソン

新橋生ハム研究所

いずれもの3店舗は、

いつまでも変わらない、

皆様にとって居心地の良いお店であり続け、

笑顔を絶やす事のないお料理を提案し続けて参ります。

本年度も、

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。