こんばんわ☆
今日の夕方は台風直撃
の危険があったので
朝のうちに軽めに500M泳いでからヨガに行ってきました(^-^)/
そしたら、台風→温帯低気圧にかわったようで!
今ではちょっと晴れてます(^o^;)
良かった良かった
今日の家ランチは鶏むね肉のから揚げ
竜田揚げとから揚げの違いってなんだろう???
みなさん、分かります??
ま、美味しければ何でもいいんだけどね
美味しいものといえば、昨日友達とお茶した今泉にある“Le BRETON”
クレープがモチモチで美味しかった

バター&メイプルシロップにバニラアイスをトッピング( ´艸`)
今度はランチにガレットを食べに行ってみよう(^O^)/
今日の夕方は台風直撃
の危険があったので朝のうちに軽めに500M泳いでからヨガに行ってきました(^-^)/
そしたら、台風→温帯低気圧にかわったようで!
今ではちょっと晴れてます(^o^;)
良かった良かった

今日の家ランチは鶏むね肉のから揚げ

竜田揚げとから揚げの違いってなんだろう???
みなさん、分かります??
ま、美味しければ何でもいいんだけどね

美味しいものといえば、昨日友達とお茶した今泉にある“Le BRETON”
クレープがモチモチで美味しかった


バター&メイプルシロップにバニラアイスをトッピング( ´艸`)

今度はランチにガレットを食べに行ってみよう(^O^)/
小学校の給食でこれが出たときにはかなりテンション下がった“グリーンピースごはん”
今日、初めて作りました
だってね、旦那のお父さんが家庭菜園で作ったものなの。
『嫌いです』なんて言えない(ノДT)
ま、幸い、旦那は大好きらしいのでほとんど彼のお腹におさまりました
出来上がったのはコレ↓
メインは豚肉ときのこ&野菜蒸しをピリ辛タレで
今日、初めて作りました

だってね、旦那のお父さんが家庭菜園で作ったものなの。
『嫌いです』なんて言えない(ノДT)
ま、幸い、旦那は大好きらしいのでほとんど彼のお腹におさまりました

出来上がったのはコレ↓
メインは豚肉ときのこ&野菜蒸しをピリ辛タレで

今日の料理教室メニューは暑い日にぴったりの【いわしの韓国風】

ピリからでお酢も入ってるタレと煮詰めるので食欲でますよo(^▽^)o
さて、、
魚料理といえば。
おろすところからヽ(゜▽、゜)ノ
いわしちゃん達
↓↓
背骨に身がびっしり残ってしまった(・・;)
でも、片栗粉をつけて揚げれば見えない(笑)
揚げたいわしを調味料で煮込みます!!
=タレの材料:4人分=
調味料:A
・さとう 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2
・にんにくみじん切り 2かけ分
・赤唐辛子小口きり 3本分
調味料:B
・酢 大さじ3
・だし汁 300cc
調味料Bを鍋に入れ煮つめ、沸騰したら揚げたいわしを入れ、あらかじめ混ぜておいた調味料Aを入れ弱火~中火で約10分ほど煮詰める。
ごはんがススむ~( ´艸`)






私の好きな生地で☆



