料理教室☆酢豚

こんにちわ(^-^)/

最近、Amebaのアプリがおかしいのは私だけ？？
携帯からの投稿、エラーが多すぎ(－－#)
立ち上げてもエラー多いし・・・・



それは、よしとして！
今日、お料理教室 で習った酢豚レシピです




酢豚っていろいろ面倒なイメージだったけど、材料さえ先に油通ししておけば
あとは案外簡単


◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
【酢豚・4人分】

≪材料≫
豚モモブロックor豚ヒレブロック　　　300g
にんじん　　　　　　　　　　　　　　　　　1本(乱切りにして5分ほどボイルしておく)
竹の子(水煮)　　　　　　　　　　　　　　200g
ピーマン　　　　　　　　　　　　　　　　　4個
玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　2個
きくらげ(乾燥)　　　　　　　　　　　　　 10g

スープを作っておきます。
鶏ガラスープ・お玉6杯、醤油・70ｃｃ、砂糖・大さじ6、酢・70ｃｃ、味の素・小さじ2/3
↑をすべて鍋に入れておく。

ピーマン、玉ねぎは1口大に切り、油で軽く素揚げする

豚モモ肉orヒレブロック300ｇを約２ｃｍ角に切り、
　　小麦粉をまぶし油で3分ほど揚げる。

フライパンにのスープを入れ沸騰してきたら玉ねぎ、豚肉を入れ1度なじませてから、
竹の子、きくらげ、にんじん、ピーマンは色が悪くなるので最後に入れ、とろみをつけて完成！！

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

お店で食べるよりあっさしたり味付けです




今日のスープはシンプルわかめスープでした(＾＾)



では、そろそろジムへ行ってきます(^O^)

おはようございます(^^)/

蒸し暑い福岡です(^｡^;)

今日は料理教室
メニューは酢豚だよ


今日もハッピーな１日を

レギンスはまだまだ暑い

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今日の報告！

こんばんは☆


今日のご報告

本当はキツイと噂のX55というレッスンに初参加しようと思っていたのに、
シューズを忘れ。。。財布も持ってなく断念

で、いつもどおりプールへww


≪ジム・プール≫
・ウォーミングアップ　　　　200Mくらい
・クロール200Mｘ３本
・メドレー100Mｘ2本
・SUSレッスン30分



≪食べたもの≫

【朝ごはん】

ベビーハム
にんじんとピーマン炒め
豆腐味噌汁
納豆1/2パック
ごはん



【お昼ごはん】

エビのクレイジーソルト炒め
キャベツとにんじんサラダ
トマトバルサミコ酢かけ
エリンギとセロリスープ
ごはん

エビのクレイジーソルト炒め

クレイジーソルトとこしょうで下味つけて炒めただけの簡単でおススメですよ♪

キャベツとにんじんサラダ

千切りにしたキャベツとにんじんをレンジでしんなりさせドレッシングと和えた

トマトバルサミコ酢かけ


上の2品ではお皿が寂しかったので、カットしたトマトにオリーブオイル、
塩コショウ、バルサミコかけて混ぜただけのトマトサラダ＾＾


さっそく、昨日買ったお皿でのランチでした


【夜ごはん】

パスタ　(いつもの1/3)
豆乳

写真ではチーズもあったんだけど、食べようとしたら盗まれてた



【おやつ】

昨日、IKEAで買ったミックスベリージャムをヨーグルトに



さりげなく、甘いものを絶とうと意識しはじめた今日でした('-^*)/



ではまた明日

ダイエット宣言！？

おはようございます(*^▽^*)



マスターズの大会終わってからのダイエット－2kg宣言

今朝の計測。体脂肪&筋肉量はキープで↓ここからの-2kgが目標ね。

いつも53.8kgくらいまでは数字を見れるけど、それ以下はここ10年ほどお目にかかってないヽ(;´Д｀)ノ

今回こそは！と思ってはいるけど。。。



どうしようかな(￣∇￣；)


週末からの連休、イベント満載でダイエットムリ～

15日(土)は大会打ち上げ
16日(日)はJR博多シティで”CLUB de Champagne”シャンパンと音楽のイベント！

お酒は飲めないくせに、アルコールイベント続き


ダイエットは来週からにしようねσ(^_^;)



朝の計測と運動だけは明日も引き続き報告します(｀・ω・´)ゞ


今回のダイエットは夕飯を豆腐料理中心にいこうかと
ちょうど、この本も届いたので良いでしょ

今日もハッピーな1日を

IKEA♪

初IKEAヽ(^0^)ﾉ

みる前にランチ

今日は友達カップルと

素敵なキッチン

可愛い子供部屋

噂の倉庫ww

買ったのはほとんどキッチン用品(*^^*)

楽しかった




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