カルボナーラの呪い

ほんのこの間まで、スパゲティミートソースと
思っていたら、正確にはボロネーズと言うらしい。

母校、福岡大学の第一食堂では在学当時。
このスパゲティミートソースとご飯を盛り合わせた
定食があった。今にして思えばものすげぇカロリーだ(笑)

ところで。
そのスパゲティ（これも近年、パスタというらしい・・）。
せいぜいそのボロネーズとナポリタン（もちろんケチャップ味）
しか知らない世代。昨年末にPTAの忘年会で初めて喰った、
カルボナーラ

ふだんも決してカネを出しては喰おうとは思わないパスタ。
卑しくも「選べる5種類」の中からつい、カルボ君を
選んでしまった（※ボロちゃんがいなかった・・）。

ひとくち啜ると、濃厚な味。つい「メシはないのか！」と思う
昭和30年代（涙）。以降・・・その味が忘れられない。と・・・



あるんですねぇインスタント。
ありがとう！ハチ食品さん。※HACHI=これがいつも「ハイチ」に
見える・・・

早速、お買い上げ～たぶん。
すっげぇカロリー　なんだろうなぁ