手間をかけずに、味気のあるご飯が食べたい。
これからの時期、「きゅうり」が安くなったらこれ!
業務スーパーの大人気商品!
【業務スーパー】
姜葱醬(ジャンツオンジャン)
228円(税抜)(2021年4月現在)
ねぎ油と生姜が混ざった万能調味料。
生姜のピリッと感、ちゃんとあります。
≪作り方≫
①きゅうりを千切りにして
②食べる直前に(塩抜きをしなくてすむから)姜葱醬を和える
以上。
他に何も混ぜない。(面倒だからです)
塩加減は、この姜葱醬(ジャンツオンジャン)の量で調整。
コツは1つ!
姜葱醬(ジャンツオンジャン)を入れるのは食べる直前です!
写真のきゅうりは、前日に切ったもの(冷蔵庫)
丸一日経ってていても、(調味料を混ぜなければ)パリッパリでみずみずしい
味見の時点で、瞳孔がクワッと開き「うまいっっ!」と天井に向かって叫びます。
毎回です
その他にも
◼️冷奴にのせるだけ。
◼️餃子につけるだけ。
◼️ご飯にのせて海苔で巻く。
お料理好きの方なら、食べ合わせの妄想が瞬時に広がるはず
そんな感じの調味料です。